De Wijnproeverijen op locatie
Op verzoek komen wij naar campings of andere vakantielocaties in de buurt van Luzy om een wijnproeverij te verzorgen met minimaal 10 deelnemers.
Tijdens de zomermaanden komt Ab (vinoloog) met een uitgelezen selectie Franse wijnen naar camping of andere locatie. Er worden wijnen uit de Bourgogne en andere wijngebieden van Frankrijk geproefd . Wij praten aan de hand van de proeflijst over de druivenrassen, de kleur, de geur en de smaak van de wijn. Op de proeflijst staat per te proeven wijn alle kenmerken zoals streek van herkomst, jaar, druivenrassen, alcoholpercentage, etc.
Je proeft zeven heerlijke, betaalbare wijnen. De wijnen zijn na afloop ook te koop.
Wij beginnen met twee frisse witte wijnen. Na de witte wijn volgt een Rosé uit de Provence. Rosé is een wijn die vooral ’s zomers heerlijk smaakt en met heel veel gerechten te combineren valt. Dan volgen drie soorten rode wijn. Te beginnen met een wat lichte wijn om te eindigen met kruidige vaak zuidelijke wijn.
Ten slotte drinken we een zoete dessertwijn en smullen van een bijpassend zoet nagerecht.
Uiteraard staat er water op tafel om de smaakpapillen te neutraliseren.
Ab vertelt over de diverse wijnen, hun herkomst, smaakpalet, bewaartermijn, productie enz.
Elsa vertelt wat over smaak en de combinatie van wijn en spijs. Bij iedere wijn wordt een bijpassend hapje geserveerd zodat de wijn optimaal tot zijn recht komt.
De selectie te proeven wijnen wisselt constant. Dat maakt dat meerdere keren mee doen interessant blijft.
Kosten 17,50 p.p Minimaal 10 deelnemers
Betaling aan het begin van de proeverij liefs contant (ivm de slechte internetverbinding ter plaatse) of bank
U vindt de inschrijvingslijst voor de wijnproeverij bij de receptie van de camping.
U verblijft niet op een deelnemende camping? stuur ons dan een aanmelding via Contact.
Zelf een wijnproeverij organiseren, neem contact met ons op en wij bespreken de mogelijkheden.
